采用HPLC/GC/IR等仪器分析手段，开发了赤灵芝、香菇、菊花等近60种中草药指纹图谱分析方法，可用于评价中药材及其制剂质量的真实性、优良性和稳定性。

建立了减肥类、降血糖类、缓解疲劳类、增强免疫类、改善睡眠类、降血压类、壮阳类等七大类保健产品中约130多种非法添加物质的LC-MS/MS检测方法，能有效对保健产品中的非法添加物质进行筛查和定量检测，保证产品质量安全。

分别建立了中药材中228种农药残留、5种重金属、25种溶剂残留、23种真菌毒素等外源性风险物质检测方法。